9月7日は調理器具の価格調査と包丁購入の為、かっぱ橋へ行きました。

この辺りの風景は昔からずっと変わらないですね。

知っている限りでず〜っと同じ時間が流れています。

唯一変わったと言えばスカイツリーぐらいで、お店やその陳列、商品の形状などほとんど変わらない良さがありますね。また調理道具や食器がドンキホーテに積んであるのもとても魅力的です。

さて、調理道具の価格調査も終わり、見たかったちろりも偶然発見することが出来たので、いよいよ本日のお目当ての包丁を購入しました。

皆さんご存知?!の釜浅商店にて沢山の包丁の中から材質や特性をご教授頂き、大変満足な包丁を三本新調しました。万〜歳！
念願の店名と名前を彫ってもらい、これでいよいよ本格的に試作作りに没頭しますよ〜！

美味しいお料理を皆様に食べて頂けるのももうあと少しなわけです。