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株式会社土と青の求人をご覧いただきありがとうございます。
私たちは共に働く仲間を募集しています！
ぜひ一緒に楽しく働きませんか？ご応募を心よりお待ちしています！！
◼️ 会社案内 ☞　はじめまして！土と青です。
◼️ 社員求人　 ☞　詳しくはこちら！　はじめての方も、経験の方も大歓迎です！
◼️ バイト求人 ☞　詳しくはこちら！　学生さんから主婦まで活躍中！
◼️ 応募方法 ☞　直接電話大歓迎です！・求人サイトからも是非！

『 土と青 』のご紹介

■■　Our Vision ------------------------------------------

『The Great Good Place!』
みんなのこゝろが笑う場所
ー食卓の輪を、地域で一番身近なテーマパークに変えるー

■■　Our Mission ------------------------------------------
私たちは、「食」を通じて、人と人のつながりを育み、
地域の皆さまにとって"日常の中にある特別な場所"を目指しています。
『The Great Good Place!』
それは、家庭でも職場でもない、第3の居場所。
子どもも大人も、誰もが笑顔になれる――
まるで小さなテーマパークのような体験を。
今日もまた、あの場所に行きたくなる。
そんなお店であり続けたいと願っています。

■■　土と青の歴史 ------------------------------------------
2013年10月2日　「土と青」1号店　調布市小島町に開店
2017年6月27日　「青のこと」2号店　調布市布田に開店
2018年8月24日　「土と青」1号店　　調布市布田に移転開店
2019年5月30日　「土と青」3号店　川崎市麻生区に開店
2022年9月30日　「青のこと」コロナに伴い閉店
2024年8月14日　「々 -noma-」調布市布田に開店

社員採用について

雇用形態
・給与		 正社員　月給28万円〜43万円
　 ───店長候補・マネージャー　　　　月給33万円〜43万円以上
　 ───料理長候補（シェフ・板長など）月給33万円〜43万円以上
　 ───調理スタッフ　　　　　　　　　月給30万円〜40万円
　 ───調理補助・見習い　　　　　　　月給28万円〜38万円
　 ───サービス・ホール　　　　　　　月給30万円〜40万円以上
　
■試用期間あり：１ヶ月（試用期間での能力によっては、最短1ヶ月で昇格・昇給します)
■昇給：随時（実績：年１回〜3回）
■賞与賞与：年2回（支給実績：年間2.5ヶ月分）
■役職手当
■永年勤続手当
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給（公共交通機関利用の場合）
└バイク・車通勤の場合はガソリン代支給（上限あり）
■終電考慮
■在職中でも応募可能
■入社時期の相談可能
勤務時間 13:00〜 23:30
＜営業時間＞17:00〜23:00（LO.F/22：00　D/22:30）
実働8時間(休憩1時間)、終電考慮
休日・休暇 ■月8日休み以上（月によって変動あり）
■隔週で連休あり
■年末年始休暇　5日間
■夏季休暇　5日
■有給休暇　
■慶弔休暇
■元旦定休
待遇 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■賞与あり
■昇給あり
■役職手当
■永年勤続手当
■資格取得支援
■繁盛店視察
■制服貸与
■健康診断
■賄い・食事補助
■髪型・髪色自由
応募資格 とにかく【人柄重視】の採用です！

【私たちが求める人材像】
・調理経験のある方（料理長候補：飲食経験3年以上）
・料理長経験または同等クラスの経験のある方大歓迎！
・マネージャー・店長経験のある方
・サービス業界での経験をお持ちの方（業種は問いません）
・料理やお酒に興味をお持ちの方
・飲食業界の発展に貢献したい方
・キャリアアップを目指す意欲のある方
・安定した環境で長く働きたい方

【先輩たちの志望動機】
■新しい挑戦を求め、さらなる成長を目指したい
■将来的には自身の店を持ち、独立したい
■キャリアアップの可能性が高い環境で働きたい
■店舗運営や経営についての知識を深めたい
■さらなる自己成長を果たしたい
などなど。
仕事内容
・求める人物		 ■■──────────────────────
料理も接客も、スタッフへの待遇も、
そして空間にもとことんこだわった洗練されたカジュアル割烹。
頑張り次第で高収入もしっかり実現！
各種手当・キャリア支援充実！
独立輩出者多数・口コミ高評価・未経験OK・若手活躍中！ ──────────────────────■■

■■仕事内容───────────
────調理スタッフ────
最初はあなたの経験を活かしつつ、段階的に学びながら進めていきます。
調理業務全般をお任せし、仕込作業・調理作業に慣れた後は、以下の業務にも挑戦できます！

・品質管理、衛生管理、在庫管理、メニュー開発
・新しいポリシーやルールの策定
・イベント立案、店舗企画、新店舗開発

あなたのアイデアを活かし、店舗の成長に貢献できます。
ゆくゆくはマネジメント経験を積み、管理職として活躍する道も広がっています。

────サービス・ホールスタッフ────
最初はあなたの経験を活かしつつ、段階的に学びながら進めていきます。
ホール・サービス業務全般をお任せし、以下の業務もお願いしていきます。

・店舗運営
・シフトスケジュール管理
・顧客情報管理
・備品在庫管理、衛生管理
・ホールスタッフ・アルバイトスタッフの教育
・清掃、クレンリネスの維持
・店舗企画やイベント立案・実施
・新店舗の企画・開発
・新しいルールやポリシーの策定

サービスマンとしてのアイデアを活かしながら、お店の成長に貢献できます。 ゆくゆくはマネジメントの経験を経て管理職としての道も経験してください。

■■給与・待遇───────────
成果を出してくださる方には、しっかりと給与で還元していきます。
お客様からの高い評価があなたの努力に反映される仕組みが整っています。
地域社会との結びつきを大切にし、地域の方々に愛されるお店を目指していますので、
地元での安定したキャリアを築くことができます。

■■当社の強み───────────
◉ポイント①　キャリアアップ＆評価制度の充実
・和食スキル・店舗運営スキルが身につき、将来の選択肢が広がる！
・明確な評価基準で実力を正当に評価し、キャリアアップを支援
・アルバイトから2年で店長になったスタッフも在籍！
・売上・原価・営業利益の管理を学び、独立時に役立つ実践的な経験が積める！

◉ポイント②　無理なく働ける労働環境
・月7〜8日休みで、プライベートも充実！
・隔週で連休を確保し、スケジュールを立てやすい！
・13時出勤→22時〜23時半退社で、長時間労働を防止！
・完全週休2日制も視野に入れ、さらに環境改善！

◉ポイント③　未経験からでも身につく和食・サービススキル
・寿司、焼鳥、大手居酒屋、カフェなど様々なジャンル経験者が在籍！
・本格和食から創作料理まで幅広く学べる！
・姉妹店での研修制度あり！初心者でも安心してスタート可能！

◉ポイント④　チームワークと働きやすい職場環境
・風通しの良い職場で、意見やアイデアが出しやすい！
・上下関係にこだわらず、成長をサポートし合う文化！
・定期ミーティング＆面談で、キャリアの方向性も支援！

■■こんな方にピッタリ───────────
＊ 和食が好き、お酒が好き
＊ 好奇心を持って料理を勉強したい
＊ 人を喜ばせるのが好き
＊ 飲食業界発展に貢献したい
＊ 明確な目標をお持ちの方

■■人柄重視の採用───────────
キャリアやスキルも重要ですが、それ以上に人間性を大切にしています。
チカラをひとつに協力し信頼し合える仲間と働くことを求めています。

■■求職者さまへのメッセージ───────────
『土と青』は、7人のメンバーと、20名のアルバイトさんで構成される小さな会社です。
メンバーはそれぞれ寿司屋、焼鳥店、大手チェーン居酒屋、カフェなど様々なジャンルで経験があり、また他業界からの入社もあります。
学生のアルバイトさんも多く、主婦のアルバイトさんも活躍中の賑やかな雰囲気が特徴です。

中途採用が多いため、新しいチャレンジをするハンデはありません。
入社後わずか3ヶ月でマネージャーに昇格した先輩もいます。

初めの不安は誰にでもありますが、それはほんの一時的なもの。
リラックスして楽しんでください。

新しいスタートに興味があれば、
お気軽にお問い合わせください。
皆さんのご応募をお待ちしています。



〜きっかけはなんでも大丈夫。まずは、お気軽にお問い合わせしてみてください〜
皆さんのご応募をお待ちしています。


アルバイト採用について

雇用形態
・給与		 サービス・ホール　時給1226円〜1500円
　 ・給与は経験・能力を考慮のうえ、優遇致します。
・試用期間あり：3ヶ月（試用期間中は1226円（東京）1225円(神奈川)）
・深夜手当あり（時給の1.25倍）
・交通費支給
・未経験者大歓迎
・自転車通勤可
・終電考慮
◎扶養内勤務もＯＫです
◎半月ずつ更新のシフト制。稼ぎたい人はどんどん稼げます！
◎最初は誰もが初心者です。やる気と元気があれば大丈夫！
◎３ヶ月で時給アップしたスタッフもいますよ！
◎社員や同世代の先輩アルバイトさんが丁寧に教えてくれます♪
◎ゆっくりと仕事を覚えていってください♪
勤務時間 14:00〜23:30の間でシフト制
(例　大学生・・・18：00出勤　22：00退勤）
(例　フリーター・・・14：00出勤→(16：00〜17：00休憩)→22：00退勤）などなど
◎レギュラー勤務大歓迎です♪
◎あなたの希望のスタイルで働けます。
休日・休暇 シフト制（半月毎にシフト提出）
学校の行事・テストで出られない。
免許の合宿やインターンで長期で休みたい。
サークル活動がある。など。
ご安心ください！シフトは相談に応じます！
出勤日数・曜日・時間は、随時相談してください。
待遇 ■社員登用あり　★☆ アルバイトから社員になられた方もいますよ ☆★
■制服貸与
■昇給あり
■繁盛店視察あり
■美味しいまかないあり
■社内BBQあり
■社内レクリエーションあり
■髪型自由
仕事内容
・求める人物		 お客様のご案内・ご注文・料理を運ぶなど、ホール業務全般をゆっくりとお願いします。
色々な人とお話しができるのも飲食店の楽しみの1つです。
お店の雰囲気的に優しいお客様も多く、会話も楽しみながら働いてくださいね。

未経験の方も、楽しんで働ける環境です♪
20〜40代まで活躍中です！
アルバイトから社員になったスタッフも多数います♪
もちろん社員登用有ります！
アルバイトから社員、そして独立を目指しているスタッフもいますよ♩
楽しみながら目標を決めれる職場です♪

★☆ こんな経験・趣味が活きる環境です ☆★ ◎ 趣味に没頭できる熱意がある
◎ 明るく元気で前向き
◎ cafeや喫茶店にいくのが好き
◎ 食べたり飲んだりするのが好き
◎ 友達とお喋りするのが好き

もちろんしっかりと一からお教えします◎
最初は誰もが不安です。新人なのは最初だけ。
肩肘張らずに楽しみましょう♩

経験・未経験者問わず、
明るく、元気で飲食業、接客などに興味のある方大募集です。
空いてる時間を有効利用できますよ！

面接前にメールでの質問にもお答えしていますのでお気軽にご連絡ください！
ご応募お待ちしています。

応募方法

弊社の求人をご覧いただきありがとうございました。
私たちは、共に働く仲間を募集しています！
ぜひ一緒に楽しく働きませんか？
今より、いっそう働きやすい環境を目指し邁進していきます！
ご応募を心よりお待ちしています！！　
直接電話も大歓迎です！

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■調布　土と青
面接地／東京都調布市布田2-37-1
電話／042-444-5352
受付／15:00以降
応募／電話の上、履歴書(写真付)を持参ください。
交通／京王線「調布駅」東口より徒歩3分
採用担当：遠藤まで

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■新百合ヶ丘　土と青
面接地／神奈川県川崎市麻生区上麻生1-15-3
電話／044-281-8352
受付／15:00以降
応募／電話の上、履歴書(写真付)を持参ください。
交通／小田急線「新百合ヶ丘駅」南口より徒歩3分
採用担当：細田まで

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■調布　々-noma-
面接地／東京都調布市布田1-14-12
電話／042-444-4347
受付／15:00以降
応募／電話の上、履歴書(写真付)を持参ください。
交通／京王線「調布駅」東口より徒歩5分
採用担当：松本まで

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