最近のお料理でやっぱり人気あるなあ〜と感じるのは「卵焼き」。

卵を愛して止まない新人YOUYA氏の渾身の巻。

巻く時は膝を使って一気に巻き攻めます。す...すごい。

ということで今日の卵焼きは、「浅蜊だしの卵焼き みぞれ餡かけ」です。

今日も綺麗に巻けてます！是非に〜。

あ。ちなみにYOUYA's eggは、今週は今日まで（来週からまた復活です）なので、

是非今日召し上がって下さいね〜！