»

blog

日本酒探訪
2014.02.26

悦凱陣を「土と青's 蔵」で常温熟成。しばらく寝かす試みをしてみる。

gaijin0.jpg

本日より悦凱陣3種、常温熟成してみる試みをしたいと思っております!


常温熟成は下の3本でいきたいと思います。
1本目 24BY 仕込41〜42号 オオセト 無濾過生純米
2本目 23BY 仕込11〜12号 オオセト 無濾過生純米 山廃仕込
3本目 22BY 仕込11〜12号 オオセト 無濾過生純米 山廃仕込

来年の今頃迄しっかり寝かせてみたいと思います!

開封の頃にはもちろんブログで「開封します宣言」をさせて頂きます!
はーーーーーーーーーーーー楽しみだーーーーーーーーー!

美味しくなることを祈って、「土と青's 蔵」へ。

来年が楽しみですな。

gaijin.jpg

今宵も美味しい肴と日本酒に舌鼓。

「土と青」で皆様のお越しをこゝろよりお待ちしています。

-------------------------

土と青から、大切なお知らせ

 

三月三日(月曜日)〜四日(火曜日)は連休を頂きます。

お間違えの無いよう、どうぞ宜しくお願い致します。

ご迷惑をおかけ致しますがどうぞ宜しくお願い致します。

 

Calendar
Recent Entries
Categeory