美味しいはなし
2014.02.12
下関からの贈り物。河豚、オネエちゃんありがとう。
昨日のお昼すぎ、山口県は下関からの一本の電話。
「はいもしもし...」
出ると、私の母のお姉さんこと「オネエちゃん」からの電話でした。
話の内容は、毎年に大切な方に下関のフグ(フク:下関では福にかけてフクといいます。)を贈っているとのこと。そこで、、、
真紀ちゃんもいる?っという電話,,,
「はい。いるー!」いるに決まっております。
東京の空の下ではなかなか食べられないのがフグですもの。
さっそく今日お店に到着しました!
お客様にもお裾分けも考えましたが,,,歪な薄造りでも恥ずかしいので、
スタッフで綺麗〜いに食べさせて頂きました。
本当に美味しいですね。河豚。ごちそうさまでした!!!
<本日のまかない>
河豚の薄造りならぬ厚造り
河豚の皮の和え物
河豚のあら汁
最高に美味しいまかない料理でした。
オネエちゃん。ごちそうさまでした〜!